I Sibariti - Circolo gaudente per edonisti dichiarati

~ Circolo gaudente per edonisti dichiarati ~

... ''Un bicchiere d'acqua quando il nostro corpo ha sete è come un bicchiere di vino quando ha sete la nostra anima.
Ecco perché un pasto senza vino mi fa pensare a un bambino incapace di ridere'' ... (Mario Soldati)

Oggi è giovedì 9 settembre 2010

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La Poor Stager's Guide (o PsG) è nata nel 2005 ad opera d'un piccolo gruppo di stagisti: una categoria da sempre negletta ed associata ai concetti di "grandi appetiti, risibili entrate".
Il suo intento originario era quello di raccogliere una serie di indirizzi e di consigli utili nella scelta di ristoranti, pub e piacevoli locali in genere, mantenendo un occhio di riguardo ai miseri fondi a disposizione d'un manipolo di giovani in bolletta; originariamente distribuita solo via e-mail, costituiva una «mappa delle delizie» nota a pochi. A partire dall'agosto del 2006, la PsG ebbe modo di trovare uno spazio on-web sul dominio di Nabron, dove la potete sfogliare a tutt'oggi; da allora, sono trascorsi diversi anni e questo sito si è via via arricchito di numerose sezioni che vanno a sfiorare tutti gli aspetti del Buon Vivere – anche e sopratutto grazie alla passione dei suoi sostenitori – ma il cuore de I Sibariti resta legato alla Guida del Povero Stagista, coi suoi consigli e le sue note di colore. Cosa più importante, la PsG suggerisce per ogni recensione un livello di gradimento che, pur con tutte le parzialità e le pecche d'un metro di valutazione empirico, mira a valorizzare le impressioni di quanti hanno sperimentato il locale in questione, coi suoi pregi e difetti; questa stima, solitamente, viene condotta con la debita indulgenza, che è anche il modo migliore di predisporsi ai piaceri dell'esistenza.	~ ° ~ ° ~ Un caldo, appetitoso panzerotto appena sfornato Foto di S. Rosso (© 2007)
Ogni giudizio è espresso in Corone – poiché ogni Sibarita è un Re (o una Regina, beninteso :)) – cui si accompagna un punteggio numerico da 10 («davvero miserando») sino a 100 («eccelso») in virtù del quale orientare le proprie personali predilezioni.
~ ° ~ ° ~ ° ~

~ ♦ ~ Sezioni della Poor Stager's Guide ~ ♦ ~
La PsG annovera esattamente 253 voci, a loro volta radunate in sezioni in modo da agevolare la ricerca. Ciascuna sezione riepiloga tutte le informazioni essenziali di una specifica categoria di locali, comprensive di indirizzi, numeri di telefono ed eventuali siti web; ogni elenco può essere ordinato secondo i criteri desiderati, in maniera da migliorarne la consultazione.
Ristoranti, Pizzerie e Trattorie	Pub, Enoteche ed Osterie
Caffè, Sale da Tè e Pasticcerie	Chioschi, Bettole e Friggitorie
Ordina la versione in e-book della Poor Stager's Guide 2010

~ ♦ ~ Chioschi, Bettole e Friggitorie ~ ♦ ~

▲ Gradimento ▼

▲ Nome ▼

▲ Località ▼

Questa sezione vanta 2 voci e si riassume – per quanto possibile – lo sconfinato novero dei chioschi, delle infime bettole e delle friggitorie in cui si mangia quel «cibo di strada» che l'accorto Sibarita sa comunque apprezzare, nonostante l'ambiente sia spesso spartano e privo di raffinatezze.

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80	Luini Milano (MI); Via Santa Redegonda, 16 – 02.86461917 Lombardia, Milano
Non è un ristorante né un locale raffinato, ma costituisce comunque uno dei punti di riferimento storici di Milano, sin dal 1940; famosi per i loro panzerotti caldi e per numerose altre specialità da forno, i F.lli Luini hanno meritato Ambrogino nel 1988.
70	Rosticceria Corvi Orte Scalo (VT); C.so Garibaldi – 0761.400930 Lazio, Orte Scalo, Pizza
Rosticceria con un'equa scelta di pizze, focacce al taglio e bevande ghiacciate; l'ideale per rifocillarsi con gusto prima di mettersi in viaggio, all'ombra del gran porticato affacciato sulla via assolata.

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